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苦乐肉丸的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-03 05:13:12
苦乐肉丸的做法【图文】,怎么做好吃 清热去火食谱分类香味 菜品口味煎主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 苦瓜适量苦杏仁适量猪肉馅适量胡萝卜适量鸡蛋适量盐适量香油适量料酒适量五香粉适量 苦乐肉丸的做法详细步骤第1步将苦瓜用擦子擦成细丝,杏仁用擀面棍擀碎,胡萝卜擦成丝。猪肉馅加盐、香油、料酒、鸡蛋、五香粉和匀。第2步肉馅用手捏成小丸子,蘸上胡萝卜丝、苦瓜丝、杏仁碎,装在盘中,盖上保鲜膜用中火五分钟。剩下的胡萝卜丝、苦瓜丝、杏仁加上棒子面、鸡蛋调匀,在煎锅里煎成两面焦黄的小饼。苦乐肉丸的做法小贴士杏仁:1、杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。2、杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。3、杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。4、杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。5、杏仁还有抗肿瘤作用,杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用!苦乐肉丸的营养分析四川行道树翘脚人行道地砖被拱起
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